Untitled Document
l  Capa-Destaques  l  Colunas  l  Rádio Show Net  l  Shopping  l  Bate-Papo  l  Inicial  l  Favoritos  l  Contato  l
   
<<Capa-Destaques/Colunas/Palmirinha Onofre/ - Todas as Receitas
Untitled Document

Quarta-Feira, 04 de Novembro de 2009 às 13:40

Palmirinha Onofre: Receita de Torta suflê de frango


INGREDIENTES

Massa
-1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
-2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
-200 gramas de requeijão cremoso
-1 pitada de sal
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Suflê
-1 peito de frango pequeno
-2 gemas
-100 gramas de queijo ralado
-1/2 cebola picada
-1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
-1 colher (sopa) de manteiga
-1 lata de creme de leite sem soro
-2 claras batidas em neve

MODO DE FAZER

-Em um recipiente coloque a farinha, sal, fermento, manteiga e requeijão cremoso (de caixinha). Mexa para se agregarem. A seguir, sove sobre uma superficie lisa. Distribua a massa obtida em uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar). Faça furos com auxílio da ponta do garfo. Leve ao forno pré aquecido 200° por cerca de 15 min. (para pré assar a massa). Após pré assar, retire do forno e distribua o suflê; Leve novamente ao forno até dourar cerca de 15 min.

Suflê
-Em um recipiente coloque o peito de frango cozido e desfiado, as gemas, queijo ralado, pimenta (opcional), cebola, salsinha, cebolinha, manteiga, creme de leite e as claras batidas em neve. Mexa para se agregarem.

Dica
-Para maior cremosidade adicione ao suflê 1/2 xícara de chá de leite.

Por: Palmirinha Onofre

Ler mais sobre: Aves | Tortas | Frango | Suflê

| | More

Envie para um amigo!

Versão para Imprimir

Outras Receitas >>

Busca por Receitas e/ou Ingredientes
 
   
     
 
Novidade na Área: Tenha as novidades do ÁreaVip em primeira mão, direto no seu navegador!
notícias - música - busca - conteúdos exclusivos - ferramestas variadas - Download grátis!

   .:l Área VIP l Rádio Show Net l Colunas l Shopping l Inicial l Favoritos l Contato l:.

1999 - 2010  Área Vip / Rádio Show Net