INGREDIENTES

Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 5 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de ferment,o em pó

Recheio
- 300 gramas de salsicha
- 1 xícara (chá) de ervilha ou milho verde
- 100 gramas de queijo prato ralado
- 1 xícara (chá) de molho de tomate temperado
- Queijo ralado para polvilhar


MODO DE FAZER

- Na vasilha da batedeira coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata. Junte o queijo ralado e torne a bater. Adicione a farinha de uma só vez e bata novamente. Agregue o fermento em pó. Coloque a massa obtida em uma assadeira retangular untada e polvilhada. Distribua o recheio e o molho de tomate. Polvilhe queijo ralado. Leve ao forno pré aquecido 180°c por cerca de 25 a 30 min.

Recheio
- Em um recipiente coloque ervilha (ou milho verde), queijo prato ralado e a salsicha aferventada previamente.